క్రోక్ పాట్ రిబ్స్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

క్రోక్ పాట్ రిబ్స్ బయటకు వచ్చి మీ నోటిలో సున్నితత్వం మరియు రుచితో నిండి ఉంటుంది. బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్‌లో స్లో కుక్కర్‌తో బిజీ వీక్‌నైట్‌లు లేదా సులభమైన వారాంతపు డిన్నర్‌లకు అవి సరైనవి. bbq సాస్ యొక్క శీఘ్ర బ్రష్ మరియు ఫ్లాష్ గ్రిల్ (లేదా బ్రాయిల్) వీటిని అందంగా పూర్తి చేస్తుంది!

క్రాక్ పాట్ BBQ రిబ్స్ ఎల్లప్పుడూ హిట్ మరియు పర్ఫెక్ట్ తో పాటు అందించబడతాయి మా ఇష్టమైన Coleslaw రెసిపీ , మొక్కజొన్న మరియు కాల్చిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ !

క్రోక్ పాట్ బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

నేను నా కోసం చాలా ప్రసిద్ధి చెందాను తక్షణ పాట్ పక్కటెముకలు మరియు నా సక్యూలెంట్ ఓవెన్లో బార్బెక్యూ రిబ్స్ కాబట్టి నేను నా ఇష్టమైన క్రాక్‌పాట్ రిబ్ రెసిపీని పంచుకోవడం సహజం!

అన్ని పద్ధతుల కోసం, ప్రక్రియ సారూప్యంగా ఉంటుంది, పక్కటెముకలు తక్కువగా మరియు నెమ్మదిగా ఉడికించాలి, తద్వారా మాంసం వెన్నలా మరియు లేతగా మారుతుంది మరియు సాస్ మరియు గ్రిల్ (లేదా బ్రాయిల్)తో ముగించండి.

• ద్వారా పక్కటెముకలను సిద్ధం చేయండి వెనుక నుండి వెండి పొరను తొలగించడం (క్రింద ఫోటో). మీరు దాని కింద కత్తిని జారి, లాగవచ్చు (కాగితపు టవల్ ముక్క జారేలా ఉంటే దాన్ని పట్టుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది). ఈ దశలో పొరను కనుగొనడంలో మీకు సమస్య ఉంటే, మీ పక్కటెముకలు ఇప్పటికే తొలగించబడి ఉండవచ్చు. ఒక్కోసారి మీరు ఇప్పటికే తీసివేసిన పక్కటెముకలను కొనుగోలు చేస్తారు.
• ఎముక ముక్కలు/ముక్కల కోసం పక్కటెముకల రాక్‌ను పరిశీలించండి, ఎందుకంటే అవి కొన్నిసార్లు పక్కటెముకలను కత్తిరించే కసాయి నుండి ఉండవచ్చు.
• మీ స్లో కుక్కర్‌కి సరిపోయేలా నిర్వహించదగిన ముక్కలుగా రాక్‌లను కత్తిరించండి. నేను సాధారణంగా పరిమాణాన్ని బట్టి సగం లేదా మూడవ వంతు చేస్తాను.

క్రోక్ పాట్ రిబ్స్ కోసం ఎలాంటి రిబ్స్ కొనాలి. నేను పోర్క్ బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్ (లేదా బ్యాక్ రిబ్స్) ఉపయోగిస్తాను. అవి చాలా మృదువుగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి, పక్క పక్కటెముకలు కూడా పని చేస్తాయి, అయితే అవి చివర్లో చిన్న తెల్లటి ఎముకలను కలిగి ఉంటాయి, నేను అభిమానిని కాను (మరియు వాటికి కొంచెం అదనపు సమయం అవసరం కావచ్చు).

మట్టి కుండలో పక్కటెముకలను ఎలా ఉడికించాలి

1. రబ్ మిక్స్ కలపండి మరియు సిద్ధం చేసిన పక్కటెముకలకి మసాజ్ చేయండి.
2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు పక్కటెముకలను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) తాకి ఉంచండి. మూత మూసివేసి, మట్టి కుండ దాని మేజిక్ పని చేయనివ్వండి.
3. లేతగా మారిన తర్వాత, పక్కటెముకలను సాస్‌తో (లేదా మీకు కావాలంటే ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు) మరియు బ్రష్ (లేదా గ్రిల్) 3 నుండి 5 నిమిషాల పాటు కొద్దిగా చార్ పొందడానికి.
4. పాన్ నుండి శాంతముగా తీసివేసి, పక్కటెముకలను వేరుగా కట్ చేసి సర్వ్ చేయండి!

ఒక మట్టి కుండలో పక్కటెముకలను ఎంతసేపు ఉడికించాలి

క్రోక్ పాట్ పోర్క్ రిబ్స్ (నేను పోర్క్ బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్‌ని ఉపయోగిస్తాను) మీరు వాటిని తక్కువగా మరియు నెమ్మదిగా ఉడికించినంత వరకు తయారు చేయడం సులభం. మేము మా పక్కటెముకల మీద మాంసం ఎముక నుండి పడిపోవడాన్ని ఇష్టపడతాము, అయితే మీరు మీ పక్కటెముకలను కొంచెం ఎక్కువగా నమలాలనుకుంటే, సమయాన్ని కొద్దిగా తగ్గించండి.

స్లో కుక్కర్ రిబ్స్ తక్కువగా ఉన్నాయిసుమారు 8 గంటలు ఉడికించాలి స్లో కుక్కర్ రిబ్స్ ఎక్కువగా ఉన్నాయిసుమారు 4 గంటలు ఉడికించాలి

మూత మరియు పీక్ ఎత్తకూడదని గుర్తుంచుకోండి, ఇది వంట సమయాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది.

పర్ఫెక్ట్ రిబ్ సైడ్ డిషెస్

• రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ - బేకన్ మరియు చీజ్‌తో పూర్తిగా లోడ్ చేయబడింది!
• లోడ్ చేయబడిన కాలీఫ్లవర్ సలాడ్ - తక్కువ కార్బ్ పొటాటో సలాడ్ స్టైల్ వైపు
• ఉత్తమ గుజ్జు బంగాళదుంపలు - పక్కటెముకల క్రింద గొప్పది!
• సులువు ఓవెన్ కాల్చిన బంగాళదుంపలు - క్రిస్పీ సైడ్ డిష్
• ఇంట్లో తయారు చేసిన గార్లిక్ బ్రెడ్ - వాస్తవానికి!

క్రోక్ పాట్ రిబ్స్

కావలసినవి

• ▢రెండు రాక్లు బేబీ బ్యాక్ పక్కటెముకలు సుమారు 3-4 పౌండ్లు
• ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ
• ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి
• ▢½ కప్పు నీటి

BBQ రిబ్ సాస్

• ▢¼ కప్పు కెచప్
• ▢½ కప్పు మిరపకాయ సాస్
• ▢½ కప్పు మీకు ఇష్టమైన BBQ సాస్

సూచనలు

• అన్ని రబ్ పదార్థాలను కలపండి (క్రింద).
• పక్కటెముకల వెనుక నుండి వెండి పొరను తొలగించండి. మసాలా మిశ్రమంతో పక్కటెముకల ముందు మరియు వెనుక రుద్దండి.
• నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి ముక్కలు, నీరు మరియు పక్కటెముకలను ఉంచండి.
• పక్కటెముకలను ఎక్కువ 4 గంటలు లేదా తక్కువ 8 గంటలు లేదా ఫోర్క్ టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
• బ్రాయిలర్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. కెచప్, చిల్లీ సాస్ మరియు బార్బెక్యూ సాస్ కలపండి.
• సాస్ మిశ్రమంతో పక్కటెముకలను బ్రష్ చేయండి మరియు బ్రష్ చేయండి (లేదా గ్రిల్) 3-5 నిమిషాలు లేదా కాలిపోయే వరకు.

రెసిపీ గమనికలు

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు