ఈ కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ స్లో కుక్కర్ రెసిపీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం యొక్క రుచికరమైన మొత్తాన్ని స్వయంగా ఉడికించే భోజనంలో ప్యాక్ చేస్తుంది. టెండర్ కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ, క్యారెట్లు & బంగాళదుంపలు అన్నీ క్రోక్ పాట్లో పరిపూర్ణంగా వండినవి అప్రయత్నంగా భోజనం చేస్తాయి.
సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే లేదా సంవత్సరంలో ఏ రోజునైనా మంచి అదృష్టం గురించి మాట్లాడండి!
కార్న్డ్ గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ కోసం ఉత్తమ వంటకం!
మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీకి ఉత్తమమైన వంటకం ఏది అని నేను తరచుగా అడిగేవాణ్ణి. మరియు నేను ఈ స్లో కుక్కర్ రెసిపీకి పాక్షికంగా ఉన్నాను అని నేను అంగీకరించాలి!
మోక్షం సైన్యం ఫర్నిచర్ తీస్తుంది
ఈ క్రోక్ పాట్ కార్న్డ్ బీఫ్ & క్యాబేజీ రెసిపీ a లో ఉత్తమంగా వండుతారు 6QT స్లో కుక్కర్ (లేదా పెద్దది) ఇది నిజంగా మట్టిని నింపుతుంది. మీ బంగాళాదుంపలను వంట ప్రక్రియలో కొన్ని గంటలు జోడించండి, తద్వారా అవి సుమారు 5-6 గంటలు ఉడికించాలి, ఇది వాటిని మెత్తగా కాకుండా చేస్తుంది. మీరు భోజనాన్ని అందించడానికి 2 గంటల ముందు క్యాబేజీని జోడించండి.
మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసాన్ని తయారు చేయకపోతే, దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం, కానీ గుర్తుంచుకోండి, మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం (మరియు సాధారణంగా గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్) సరిగ్గా ఉడికినంత వరకు మాంసం యొక్క కఠినమైన కట్. ఇది కఠినంగా ఉంటే, అది ఎక్కువసేపు ఉడకలేదు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి మరియు మరికొంత సమయం ఇవ్వండి.
కత్తిరించే ముందు మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసాన్ని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించాలి, ఎందుకంటే ఇది మాంసం యొక్క గొప్ప కట్ యొక్క రహస్యం. ఒకసారి విశ్రాంతి తీసుకుంటే, ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా కత్తిరించండి జ్యుసియర్, ఫోర్క్ టెండర్ మరియు మరింత రుచిగా ఉండే మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం ఫలితంగా..
ఏదైనా బ్రిస్కెట్ రెసిపీ (ఈ మట్టి కుండ కార్న్డ్ బీఫ్ రెసిపీతో సహా) తయారుచేసేటప్పుడు మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని ముఖ్యమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి.
మృదువుగా చేయడానికి కార్న్డ్ గొడ్డు మాంసం ఎలా ఉడికించాలి
- లాంబ్ స్టూ (ఐరిష్ స్టూ) - చాలా గొప్ప మరియు సువాసన!
- కార్న్డ్ బీఫ్ (స్టవ్ టాప్) ఎలా ఉడికించాలి – స్టవ్ టాప్ వెర్షన్!
- ఐరిష్ సోడా బ్రెడ్ – పర్ఫెక్ట్ సైడ్, సూప్లు మరియు స్టూలకు గొప్పది!
- కోల్కనాన్ రెసిపీ (క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు) - అంతిమ సౌకర్యవంతమైన ఆహారం!
- నాకు ఇష్టమైన రూబెన్ శాండ్విచ్ - ఇంట్లో తయారు చేయడం ఉత్తమం!
- ▢ఒకటి మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ 3-4 పౌండ్లు
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- ▢రెండు బే ఆకులు
- ▢2 ½ - 3 కప్పులు నీటి
- ▢రెండు పౌండ్లు బంగాళదుంపలు ఒలిచిన & త్రైమాసికంలో
- ▢రెండు పెద్ద క్యారెట్లు తరిగిన
- ▢ఒకటి క్యాబేజీ యొక్క చిన్న తల ముక్కలుగా కట్
- ఉల్లిపాయను పెద్ద ముక్కలుగా కోసి, 6 క్యూటి స్లో కుక్కర్ అడుగున ఉంచండి. కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు మసాలా ప్యాకెట్తో టాప్ చేయండి.
- మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసాన్ని కప్పే వరకు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో నీరు పోయాలి. వెల్లుల్లి మరియు బే ఆకులను జోడించండి.
- తక్కువ 8-10 గంటలు ఉడికించాలి.
- ప్రారంభ 3 గంటల తర్వాత, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్లను జోడించండి.
- వడ్డించే రెండు గంటల ముందు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో క్యాబేజీ ముక్కలను జోడించండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం తీసివేసి, ముక్కలు చేయడానికి ముందు 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీతో సర్వ్ చేయండి.
కార్న్డ్ బీఫ్పై ఏ మసాలాలు వెళ్తాయి?
గొడ్డు మాంసం గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్, ఇది నయమవుతుంది మరియు ఉడకబెట్టబడింది. విక్రయించినప్పుడు, ఇది తరచుగా రుచికోసం లేదా మసాలా ప్యాకెట్తో వస్తుంది. మసాలా దినుసులలో మొత్తం మసాలా, మిరియాలు, ఆవాలు, కొత్తిమీర వంటి అందమైన సువాసనగల సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నాయి. మీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకపోతే, మీరు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించవచ్చు పిక్లింగ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు , కొన్ని మిరియాలు మరియు ఒక బే ఆకు. వాటిని చీజ్క్లాత్లో కట్టి, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో టాసు చేయండి.
కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ వంటి సులభమైన స్లో కుక్కర్ వంటకాన్ని ఆస్వాదించడానికి సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే సరైన సమయం. మట్టి కుండను ఉపయోగించడం వల్ల ఈ భోజనం దాదాపు అప్రయత్నంగా ఉంటుంది!
ఈ స్లో కుక్కర్ కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ రెసిపీ మీ కుటుంబం ఇష్టపడే ఒక రకమైన, రుచికరమైన విందును సృష్టిస్తుంది! ఇది ఇప్పటికే పూర్తి భోజనం అయినందున, మేము దీన్ని చాలా తరచుగా అందిస్తాము 30 నిమిషాల డిన్నర్ రోల్స్ లేదా సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన మజ్జిగ బిస్కెట్లు మరియు ఒక సాధారణ సైడ్ సలాడ్.
ఈ సంవత్సరం పొడవునా మీరు చేయాలనుకుంటున్న అనుభూతి నాకు ఉంది! ఈ సులభమైన మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ వంటకం ఒక పూర్తి భోజనం, లేత మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం, బంగాళదుంపలు, స్వీట్ క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీని కలిగి ఉంటుంది.
మరిన్ని ఐరిష్ ఇష్టమైనవి
కార్న్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ స్లో కుక్కర్ రెసిపీ
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం8 గంటలు మొత్తం సమయం8 గంటలు 10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ స్లో కుక్కర్ కార్న్డ్ గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ వంటకం మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం యొక్క రుచికరమైన మొత్తాన్ని స్వయంగా ఉడికించే భోజనంలో ప్యాక్ చేస్తుంది. సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే లేదా సంవత్సరంలో ఏ రోజునైనా మంచి అదృష్టం గురించి మాట్లాడండి!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
ఒకసారి వండిన మీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మృదువుగా ఉండాలి (గని సాధారణంగా 10 గంటల సమయానికి దగ్గరగా ఉంటుంది). ఉపకరణాలు మారవచ్చు, మీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం లేతగా లేకుంటే, అది ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. మీ మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసాన్ని ధాన్యం అంతటా కత్తిరించడం చాలా అవసరం. అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:592,కార్బోహైడ్రేట్లు:32g,ప్రోటీన్:39g,కొవ్వు:3. 4g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:122mg,సోడియం:2817mg,పొటాషియం:1653mg,ఫైబర్:8g,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:3545IU,విటమిన్ సి:136.9mg,కాల్షియం:135mg,ఇనుము:9.5mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్