దాల్చిన చెక్క టోస్ట్ కేక్ కుటుంబానికి ఇష్టమైన వంటకం. మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలు క్రంచీ దాల్చిన చెక్క స్ట్రూసెల్ టాపింగ్‌తో మృదువైన మరియు వెన్నతో కూడిన కేక్‌ను తయారు చేస్తాయి!
మీరు చిన్నప్పుడు దాల్చిన చెక్క టోస్ట్ క్రంచ్ తినడం గుర్తుందా? నేను ఖచ్చితంగా చేస్తాను - నేను అప్పుడప్పుడు నా పిల్లల కోసం కూడా కొంటాను! ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్‌ని అందించడంలో ప్రత్యేకత ఉంది, కాబట్టి అదే దాల్చిన చెక్క టోస్ట్ రుచితో డెజర్ట్‌ను తయారుచేసే అవకాశాన్ని నేను కనుగొన్నప్పుడు, నేను అక్షరాలా అడ్డుకోలేకపోయాను!
ఈ వంటకం నా అద్భుతమైన స్నేహితురాలు మేరీ యొక్క కొత్త వంట పుస్తకం నుండి వచ్చింది ది వీక్‌నైట్ డిన్నర్ కుక్‌బుక్ . పైగా మేరీ బ్లాగులు వంటగదిలో బేర్‌ఫీట్ మరియు మొదటి నుండి సులభమైన కుటుంబ స్నేహపూర్వక వంటకాలను సృష్టిస్తుంది ( మరియు టన్నుల కొద్దీ గ్లూటెన్ ఫ్రీ ఎంపికలు ఉన్నాయి )! ఆమె పుస్తకంలో చాలా అద్భుతమైన రుచికరమైన భోజనాలు మరియు సైడ్‌లు ఉన్నాయి, అన్నీ మీకు తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే స్క్రాచ్ పదార్థాల నుండి సరళమైనవి!
అంతే కాదు, వంటకాలు గజిబిజిగా లేవు మరియు ఒక ఉన్నాయి మొత్తం విభాగం ప్రారంభించబడింది 15-25 నిమిషాల భోజనం ! నేను బిజీగా ఉన్న సాకర్ రాత్రిలో 30 నిమిషాలలోపు టేబుల్‌పై డిన్నర్ చేయడాన్ని నేను ఇష్టపడుతున్నాను!
మిగిలిన వంటకాల మాదిరిగానే ఈ పుస్తకం , మీరు ఇప్పటికే ఈ రెసిపీకి సంబంధించిన అన్ని పదార్థాలను కలిగి ఉండవచ్చు! ఈ రెసిపీ యొక్క సరళత మిమ్మల్ని అడ్డుకోనివ్వవద్దు, ఈ కేక్ ఖచ్చితంగా కుటుంబానికి ఇష్టమైనదిగా మారుతుంది మరియు రుచి ఖచ్చితంగా అద్భుతమైనది!
ఇది పూర్తిగా ఇర్రెసిస్టిబుల్‌గా ఉండే క్రంచీ స్ట్రూసెల్ టాపింగ్‌తో మృదువైన మరియు వెన్నలా ఉంటుంది.
పాన్ బాగా గ్రీజు మరియు ముఖ్యంగా మూలలు నిర్ధారించుకోండి. ఇది మీ కేక్ సులభంగా బయటకు వచ్చేలా చేస్తుంది మరియు రుచికరమైన టాపింగ్ ఏదీ పక్కలకు అంటుకోకుండా ఉంటుంది!
ఓహ్, ఈ కేక్ మూలల గురించి మరొక విషయం (మేరీ నాకు ఈ చిన్న చిట్కా ఇచ్చింది)... కేక్ యొక్క మూలలు ఖచ్చితంగా చాలా మంచి భాగం. మీరు వాటిని బంధించి, అన్నింటినీ మీ వద్దే ఉంచుకోవడానికి వాటిని దాచాలనుకుంటున్నారు (మీరు చెప్పకపోతే నేను ఎవరికీ చెప్పను)! అత్యంత రుచికరమైన కరకరలాడే దాల్చిన చెక్క స్ట్రూసెల్ ల్యాండ్ అయ్యే మూలలు కనిపిస్తున్నాయి!
డెజర్ట్ అనేది గొప్ప కుటుంబ భోజనాన్ని ముగించడానికి ప్రత్యేకమైనది మరియు నేను ఎప్పుడూ ఉత్తీర్ణత సాధించలేదు ఇంట్లో తయారు చేసిన దాల్చిన చెక్క రోల్స్ కాబట్టి ఇది మా డెజర్ట్ భ్రమణానికి స్వాగతించదగినదిగా ఉంటుందని నాకు తెలుసు… మరియు నేను చెప్పింది నిజమే! మీ స్లైస్‌పై ఒక స్కూప్‌ ఐస్‌క్రీమ్‌తో టాప్ చేయడం మర్చిపోవద్దు - నా భర్త నిజానికి ఒక గిన్నెలో దీన్ని ఇష్టపడుతున్నాడు, పైన కొంచెం హెవీ క్రీం చినుకులు చల్లారు!
ఓహ్, మరియు మీ కాపీని పట్టుకోండి ది వీక్‌నైట్ డిన్నర్ కుక్‌బుక్ ఇక్కడ !
మీరు చేసినందుకు మీరు సంతోషిస్తారు!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ దాల్చిన చెక్క టోస్ట్ కేక్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం35 నిమిషాలు మొత్తం సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు సర్వింగ్స్9 రచయిత హోలీ నిల్సన్ దాల్చిన చెక్క టోస్ట్ కేక్ కుటుంబానికి ఇష్టమైన వంటకం. మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలు క్రంచీ దాల్చిన చెక్క స్ట్రూసెల్ టాపింగ్‌తో మృదువైన మరియు వెన్నతో కూడిన కేక్‌ను తయారు చేస్తాయి!కావలసినవి
కేక్
- ▢రెండు కప్పులు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- ▢ఒకటి కప్పు చక్కెర
- ▢రెండు టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- ▢ఒకటి కప్పు పాలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న కరిగిన మరియు సెమీ చల్లబడిన
అగ్రస్థానంలో ఉంది
- ▢½ కప్పు ఉప్పు లేని వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢½ కప్పు చక్కెర
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
సూచనలు
- ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. 10-అంగుళాల చదరపు పాన్‌కు గ్రీజ్ చేయండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పాలు, వనిల్లా మరియు వెన్నలో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్‌లో పిండిని పోసి 25 నిమిషాలు కాల్చండి.
అగ్రస్థానంలో ఉంది
- కేక్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, ఒక గిన్నెలో కరిగించిన వెన్న, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కను కలపండి మరియు కలపండి.
- 25 నిమిషాల తర్వాత ఓవెన్ నుండి కేక్‌ను తీసివేసి, అంచుల చుట్టూ ప్రారంభించి కేక్‌పై టాపింగ్‌ను పోయాలి.
- దాల్చిన చెక్క పొర బబ్లింగ్ అయ్యే వరకు మరో 10 నిమిషాలు కాల్చండి.
- వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.
రెసిపీ గమనికలు
టాపింగ్‌ను జోడించేటప్పుడు, మీరు టాపింగ్‌ను ముందుగా సైడ్‌ల చుట్టూ పోయాలనుకుంటున్నారు, ఆపై పైభాగంలో తేలికగా వేయాలి. వెంటనే కేక్ మధ్యలో అన్ని పోయడం, అది కేక్ కొద్దిగా పడిపోయేలా చేస్తుంది. కేక్ ఇప్పటికీ రుచికరమైనది, కానీ చూడటానికి అందంగా లేదు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:358,కార్బోహైడ్రేట్లు:57g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:13g,సంతృప్త కొవ్వు:8g,కొలెస్ట్రాల్:35mg,సోడియం:273mg,పొటాషియం:181mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:3. 4g,విటమిన్ ఎ:445IU,కాల్షియం:97mg,ఇనుము:1.5mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్
