ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన చిపోటిల్ ఐయోలీ సాస్ వంటకం చాలా బహుముఖమైనది, ఇది ఏడాది పొడవునా మీ ఫ్రిజ్లో ఉంటుంది!
ఈ శీఘ్ర, స్పైసీ మాయో స్ప్రెడ్ను రెట్టింపు చేసుకోండి, ఎందుకంటే ఫ్రిజ్ని కొట్టడానికి ఇది అత్యుత్తమ మసాలా దినుసులలో ఒకటి! ఒక ప్రమాణం ఐయోలీ రెసిపీ వెల్లుల్లి మరియు ఇతర జోడింపులతో కూడిన మయోన్నైస్ బేస్, ఈ సులభమైన వెర్షన్ కొద్దిగా వేడిని కూడా జోడిస్తుంది!
పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు
మయోన్నైస్ మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన మయోన్నైస్ను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీ స్వంతంగా తయారు చేసుకోవచ్చు ఇంట్లో మయోన్నైస్ . లైట్ లేదా రెగ్యులర్ రెండూ అద్భుతంగా పని చేస్తాయి!
వాగ్దానం రింగ్ ఎలా ప్రతిపాదించాలి
సుగంధ ద్రవ్యాలు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయల పొడి మరియు జీలకర్రను మయోలో కలుపుతారు, అది ఆ రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది!
CHIPOTLE వేడిని తీసుకురండి! చిపోటిల్ మిరియాలు మెత్తగా తరిగినవి. చిప్టోల్ పౌడర్ చిటికెలో పని చేస్తుంది.
వైవిధ్యాలు చిపోటిల్ పౌడర్ లేదా మిరియాలు లేకపోతే, శ్రీరాచాను ఉపయోగించండి లేదా కొన్ని జలపెనోస్ను కత్తిరించండి! మీరు నిర్వహించగలిగేంత ఎక్కువ లేదా తక్కువ వేడిని జోడించండి.
చిపోటిల్ ఐయోలీని ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది చాలా త్వరగా ఉంది, ఇది 1,2,3లో సిద్ధంగా ఉంది!
ఒకరిపై నేపథ్య తనిఖీని ఎలా అమలు చేయాలి
- వెల్లుల్లిని ఉప్పుతో కలిపి పేస్ట్లా వచ్చేవరకు మెత్తగా చేయాలి.
- మిగిలిన పదార్ధాలతో ఒక గిన్నెలో మెత్తని వెల్లుల్లిని జోడించండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం).
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ఎలా నిల్వ చేయాలి
- చిపోటిల్ ఐయోలీని గాలి చొరబడని కంటైనర్లో లేదా మేసన్ జార్లో నిల్వ చేయండి. ఇది సుమారు 2-3 రోజులు ఉండాలి. ఐయోలీని ఉపయోగించే ముందు, దానిని షేక్ చేయండి లేదా కదిలించండి. ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచినట్లయితే, వెల్లుల్లి బోటులిజమ్ను ఉత్పత్తి చేసే ప్రమాదం ఉంది, ఇది తీవ్రమైన టాక్సిన్, మరియు ఇది తీసుకోవలసిన ప్రమాదం కాదు.
- ఈ ఐయోలీని మెరినేడ్లకు లేదా సూప్, స్టూ లేదా స్టాక్కి కూడా జోడించండి! ఒక కుండలో నిజంగా గొప్పది మెదిపిన బంగాళదుంప , కూడా!
ది బెస్ట్ డిప్పర్స్!
మేము చిపోటిల్ ఐయోలీని ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇది క్రీము, రుచికరమైన మరియు కొంచెం కారంగా ఉంటుంది! దీనితో ప్రయత్నించండి:
- ఉత్తమ చీజీ బ్రెడ్స్టిక్లు - పిజ్జా డౌతో తయారు చేయబడింది
- కాల్చిన చేప నగ్గెట్స్ - పిల్లవాడికి అనుకూలమైనది
- స్వీట్ పొటాటో వెడ్జెస్ - ఓవెన్లో కాల్చిన
- సులభమైన ఓవెన్-కాల్చిన ఆస్పరాగస్ - 15 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో సిద్ధంగా ఉంటుంది
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్ చికెన్ టెండర్లు - కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
- క్రిస్పీ వేయించిన గుమ్మడికాయ - డిప్పింగ్ కోసం గొప్పది
- కాల్చిన స్వీట్ పొటాటో ఫ్రైస్ - తీపి & రుచికరమైన
మీరు ఈ చిపోటిల్ ఐయోలీ డిప్ని ఇష్టపడ్డారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి9ఓట్ల సమీక్షరెసిపీచిపోటిల్ ఐయోలీ
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 టేబుల్ స్పూన్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ చిపోటిల్ ఐయోలీ డిప్ క్రీము, సువాసన మరియు సంపూర్ణ వేడిని ప్యాక్ చేస్తుంది!కావలసినవి
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి చిన్నది
- ▢¼ టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- ▢½ కప్పు మయోన్నైస్
- ▢¼ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ చిపోటిల్ మిరియాలు* మెత్తగా మెత్తగా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ తాజా నిమ్మ రసం
- ▢⅛ టీస్పూన్ జీలకర్ర
సూచనలు
- కట్టింగ్ బోర్డ్లో వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్లా తయారయ్యే వరకు ఫోర్క్తో మెత్తగా చేయాలి.
- మిగిలిన పదార్థాలతో ఒక గిన్నెలో మెత్తని వెల్లుల్లి జోడించండి.
- బాగా కలపండి మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
ఇది 2-3 రోజులు ఫ్రిజ్లో ఉంచబడుతుంది. ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచినట్లయితే, వెల్లుల్లి బోటులిజమ్ను ఉత్పత్తి చేసే ప్రమాదం ఉంది, ఇది తీవ్రమైన టాక్సిన్, మరియు ఇది తీసుకోవలసిన ప్రమాదం కాదు. చిపోటిల్ పెప్పర్ను 1/2 టీస్పూన్ చిపోటిల్ పౌడర్తో భర్తీ చేయవచ్చు లేదా రుచి చూసుకోవచ్చు.మరింత వేడి కోసం మరింత చిపోటిల్ మిరియాలు జోడించండి.
పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:ఒకటిటేబుల్ స్పూన్,కేలరీలు:97,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఒకటిg,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:10g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు:6g,మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్:రెండుg,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:6mg,సోడియం:185mg,పొటాషియం:6mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:104IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:రెండుmg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిప్, డ్రెస్సింగ్