మినీ వైన్ బాటిల్స్ కొన్ని దుకాణాల్లో మీరు చూసే చిన్న చిన్న మద్యం సీసాలతో కూడా దగ్గరి సంబంధం లేదు. లాస్ ఏంజిల్స్‌కు మీ విమానం ప్రయాణించేటప్పుడు మీరు మీ కోక్‌కు జోడించగల ఒకే-పరిమాణ పరిమాణ కెప్టెన్ మోర్గాన్స్ గురించి మేము మాట్లాడటం లేదు… మినీ వైన్ బాటిల్స్ చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.
మినీ వైన్ బాటిల్స్ ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయి
మీకు ఇష్టమైన మద్యం యొక్క చిన్న 50 ఎంఎల్ సింగిల్ సర్వింగ్ సైజు బాటిళ్ల మాదిరిగా కాకుండా, మినీ వైన్ బాటిల్స్ ప్రధానంగా ఒక పరిమాణంలో వస్తాయి: 375 ఎంఎల్ సేర్విన్గ్స్ (లేదా తరచూ సగం సీసాలు అని పిలుస్తారు). చిన్న పరిమాణాలు తయారు చేయబడలేదని ఇది కాదు-ఉన్నాయి-కాని మేము దానిని తరువాత పొందుతాము. సగం వైన్ బాటిల్స్ జనాదరణ పెరుగుతున్నాయి మరియు వైన్ బాటిల్స్ యొక్క ఈ ఫార్మాట్ కోసం డిమాండ్ పెరుగుతోంది.
సంబంధిత వ్యాసాలు- బిగినర్స్ వైన్ గైడ్ గ్యాలరీ
- 14 నిజంగా ఉపయోగకరమైన వైన్ గిఫ్ట్ ఐడియాస్ యొక్క గ్యాలరీ
- 14 ఆసక్తికరమైన వైన్ వాస్తవాలు
సగం సీసాలు వాటి ప్రయోజనం కలిగి ఉంటాయి. మొదట, కఠినమైన మద్యం వైన్ కాకుండా తెరిచిన తర్వాత సీసాలో కొన్ని రోజుల కన్నా ఎక్కువ ఉండదు. కాబట్టి మీరు బయటికి వెళ్లినట్లయితే, మీకు ఇష్టమైన కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ బాటిల్ కొని, ఒక రాత్రి ఒక గ్లాసు, మరుసటి రాత్రి ఒక గ్లాస్ మరియు మూడవ రాత్రి ఒక గ్లాస్ కలిగి ఉంటే, మీరు ఇంకా సగం బాటిల్ మిగిలి ఉంటే సిగ్గుపడతారు. ఇకపై తాగండి (రెండు రోజుల కన్నా ఎక్కువసేపు బాటిల్ తెరిచినట్లు మీరు చెప్పగలరు-మీరు గ్యాస్ చేసినా, గాలిని బయటకు తీయండి, మొదలైనవి) అది వైన్ వ్యర్థం మరియు మీ డబ్బు వృధా. దీనికి సరైన పరిష్కారం పూర్తి సీసాలకు బదులుగా సగం సీసాలు కొనడం. పూర్తి సీసాల కన్నా అవి చౌకగా (స్పష్టంగా) మాత్రమే కాకుండా, మీరు చింతించకుండా కొన్ని రోజులు కొనసాగడానికి మీకు సరైన మొత్తం ఉంది.
హాఫ్ బాటిల్ మార్కెట్స్
ఈ సమయంలో సగం సీసాల కోసం అతిపెద్ద మార్కెట్లలో ఒకటి రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ. ఇద్దరు వ్యక్తులకు చక్కని విందు ఇవ్వడానికి ఇది సరైన పరిమాణపు బాటిల్. మళ్ళీ, పూర్తి 750 ఎంఎల్ బాటిల్ వైన్ (మరియు రెస్టారెంట్లలో, ఇది 300% మార్కప్ వరకు ఉంటుంది) మరియు కొంత మిగిలి ఉండటానికి బదులుగా, సగం బాటిల్ మీకు కావలసినప్పుడు భోజనం చేసేటప్పుడు వెళ్ళడానికి సరైన మార్గం వైన్ గ్లాసెస్ జంట. రెస్టారెంట్‌లో సగం బాటిల్స్ వైన్‌కు ఇతర ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది బహుళ కోర్సులతో ఎలా బాగా పనిచేస్తుంది. ఉదాహరణకు, నేను కొద్దిమంది స్నేహితులతో బయటికి వెళ్లి, మంచి రెస్టారెంట్‌లో రుచి మెను ప్రగతిశీల విందు చేసినప్పుడు, కొన్నిసార్లు మేము పంచుకోవడానికి 2-3 సగం సీసాలను ఎంచుకుంటాము, అందువల్ల వేర్వేరు కోర్సులతో జత చేయడానికి మేము కొంచెం వైన్ కలిగి ఉంటాము. ఇది చాలా బాగా పనిచేస్తుంది.
ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, 375 ఎంఎల్ బాటిల్స్ కంటే చిన్న పరిమాణాలు ఉన్నాయి. అది నిజం, కానీ మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు సగం సీసాల కన్నా చిన్నగా వెళితే, అందించే వైన్ నాణ్యత తగ్గుతుంది. చాలా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు 375 ఎంఎల్ కంటే చిన్నవిగా చేయవు, అవి భారీ సంస్థ తప్ప. కాబట్టి మీరు మీ కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లి, చల్లటి పానీయం నడవను చూస్తే, 187 ఎంఎల్ ('స్ప్లిట్స్' అని పిలువబడే) చిన్న నాలుగు లేదా ఆరు ప్యాక్‌లను చూస్తే అది బెరింగర్ వైట్ జిన్‌ఫాండెల్ లేదా సుటర్ హోమ్ చార్డోన్నే అవుతుంది. ఆ వైన్ల గురించి చెడుగా మాట్లాడటం కాదు, కానీ చాలా మందికి వారు కొంచెం ఎక్కువ నాణ్యత మరియు యుక్తితో వైన్ త్రాగడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ విధంగా ఉంచండి-మీ వైన్ వ్యాపారి షెల్ఫ్‌లో రోంబౌర్ చార్డోన్నే లేదా సిల్వర్ ఓక్ కాబెర్నెట్ యొక్క 'చీలికలు' మీకు కనిపించవు. ఏదేమైనా, మెరిసే వైన్ మరియు షాంపైన్ కొన్నిసార్లు స్ప్లిట్ 187 ఎంఎల్ బాటిళ్లలో వస్తాయి. దాని కోసం మార్కెట్ సాధారణ వైన్ కంటే కొంచెం మెరుగ్గా ఉంటుంది ఎందుకంటే చాలా మందికి ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల బబుల్లీ ఖచ్చితంగా ఉంది.
ది డౌన్‌సైడ్
మినీ బాటిళ్లకు నష్టాలు ఉన్నాయి. మొదట, మీరు సగం వైన్ కొనుగోలు చేస్తున్నందున మీరు సగం ధర చెల్లించబోతున్నారని కాదు. వైన్ తయారీ కేంద్రం 375 ఎంఎల్ కంటే 750 ఎంఎల్ బాటిల్స్. ఈ వాస్తవం కారణంగా, గ్లాస్ బాటిళ్లను పెద్ద పరిమాణంలో కొనడం చవకైనది ఎందుకంటే అవి కొనుగోలు చేస్తున్న పరిపూర్ణ మొత్తం. మీరు ఇంకా సగం సీసాల వైన్లలో కార్క్స్ ఉంచాలి, అందువల్ల అక్కడ కూడా ఖర్చు ఉంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అవును మీరు సగం వైన్ పొందుతున్నారు, కానీ సగం పని ఆ బాటిల్ బాటిల్ లోకి వెళ్ళలేదు.
సగం సీసాలకు మరో పతనం ఏమిటంటే, పెద్ద ఫార్మాట్ బాటిళ్లలో వైన్ వయస్సు బాగా ఉంటుంది. హాఫ్-బాటిల్స్ ఇతర సైజు ఫార్మాట్ల కంటే వేగంగా వయస్సు కలిగి ఉంటాయి. మీరు క్రొత్త పాతకాలపు వైన్లను తాగితే ఇది ఒక సమస్య కాదు… కానీ మీరు ఎప్పుడైనా చిందరవందరగా మరియు 10+ సంవత్సరాల వయస్సు గల సగం బాటిల్ వైన్ కొనాలనుకుంటే, ఆ సీసా గురించి సర్వర్ / వైన్ వ్యాపారిని అడగండి మరియు అది వయస్సు ఎలా ఉందో అతను ఎలా భావిస్తాడు .
చివరగా, దురదృష్టవశాత్తు అన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సగం సీసాలను ఉత్పత్తి చేయవు. మళ్ళీ, ఈ సైజు ఫార్మాట్ చేయడానికి ఖర్చు ఉంది, మరియు చాలా చిన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాల కోసం వారు వైన్ యొక్క చిన్న ఉత్పత్తిని చేయడానికి ప్రయత్నం చేయకూడదనుకుంటున్నారు. రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ కారణంగా ఎక్కువ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సగం సీసాలు చేస్తున్నాయి, కాబట్టి సగం బాటిల్ లభ్యత యొక్క మార్పును మేము చూస్తాము.
